★ 我行我素 ★ Vegetarians ★
吃素容易入定
入定的状态是身心呈现一种安稳、放松的状况。 气脉畅通，身自然放松；业力干扰少，妄念少，心自然容易安定。 吃素，可使身心避免受到混浊之气的干扰，而趋向稳定、纯净、宁静，和宇宙祥和、喜悦的脉动相符，自然容易入此定境当中。 定境是平和、安稳的，和杀生的暴戾之气、痛苦哀嚎不同。 定境是充满喜悦的，和杀生的惊恐、不安不同。 定境是充满光明的，和杀业的黑暗、下堕不同。 吃素，正是带我们的身心走向平和、喜悦、光明，因为我们的生存不是藉著它人的生命换取而来的。 血液中流著的是心安理得的安然，而不是暴躁不安的焦躁，自然容易进入与大自然同步的醒觉当中
素食与修行的奥秘
现代人有著设备多样与华美洁净的医院，却包装著一项可悲的事实：“现代人百病丛生、病苦不断。” 当华丽的现代医学科技不再令人眩惑之际，不妨让我们重拾古老智慧的教导。例如《佛陀》开示的素食原则以及西方「医师之父」《希波克拉提斯》的素食训诲等。二千多年前，东西方不约而同的健康智慧，透露著「素食与修行的奥秘」，是每个追求身心健康者，不能忽略的重大课题。 素食是修行顺利成就的秘方之一，因为许多修行的奥秘与素食相契。 人与生存环境，浩瀚的宇宙之间，彼此有密切的关系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋，是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。 当这种力量充满大自然时，周遭的环境是欢愉、宁静、清爽而有精神的。而我们慎选所吃的食物，将会意想不到地滋养身心，帮助我们身体健康和心灵纯净、平和。 我们所吃的食物，由于性质的不同，对人体也有不同的影响，许多专事修习解脱道或灵修的修行者，莫不提倡素食。因为所有的谷类、水果、蔬菜（葱、蒜、薤除外）、豆类、乳类等植物性食品，能创造一个纯净的身体及神经系统。 素食也使我们获得深沈的醒觉与喜悦，身体变得很健康、纯洁、轻松和精力充沛，而且心灵很平静、受控制而感到快乐。所以素食是符合宇宙生息自然法则下的生存方式，若想要与宇宙伟大的力量相融合，了解生命的意义与方向，素食是很好的善巧方便。
【素食可以預防的十二項死亡原因】
第一是「毒素」，一旦停止吃這些牛羊猪雞鴨魚的屍體腐化細菌所產生的毒素，身體立刻有改善，壽命也延長。 第二是「癌症」，所有癌病發病率中，素食者是最低的，素食者的血液，殺癌細胞的功效是吃肉者的八倍。 第三是「肺氣腫」，肉食使肺部產生發炎反應，因此素食可以立刻預防。 第四是「中風」，吃含鉀高的食物有預防作用，番茄、棗子、四季豆和所有的蔬果類鉀含量最高。 第五是「老年人癡呆症」，調查發現無論是吃「紅肉」或「白肉」，患老年人癡呆症是素食者二到五倍。素食愈久，患病的機率愈少，素食不僅有預防的作用，也有治療作用。 第六是「糖尿病」，素食者糖尿病發病率大大低於肉食者，而且素食有減肥作用，所有肉中，雞肉最容易增加體重。 第七是「腎功能衰退」，腎臟充滿了血管，血管則會被動物性蛋白質，脂肪和膽固醇所傷，僅有素食能使腎功能即有改善，因而素食者腎功能較好。 第八是「呼吸道感染」，蔬菜如芥藍有促進免疫功能作用，多吃这些蔬果對免疫功能有顯著的改善。 第九是「系統感染」，肉食往往是感染的來源，有項研究發現女性的泌尿系統感染來自雞的糞便，這由DNA證實。 第十是「肝功能衰退」，素食有保護肝功能作用。 第十一是「高血壓」，McDougall醫生有研究，素食十一天后，高血壓會降低。 第十二是「巴金森症」，這與經由乳製品濃縮的農藥有关，患有巴金森症的人腦子有較高的TIO農藥。